Rick en Gwyneth zijn op 1 maart 2002 gestart met BELLA VITA.

Beide zitten al vanaf hun 13e en 14e jaar in de Horeca. De wens om zelfstandig te starten ontstond al op de Hotelschool. Eerst hebben zij veel ervaring opgedaan in diverse horecagelegenheden. Waaronder Brasserie van Baerle en Holland Casino.

Doordat Rick en Gwyneth beiden dezelfde stages hebben doorlopen zitten ze snel op één lijn.

“Gezellig, betaalbaar en een losse sfeer…“

Gwyneth is sterk in het onthouden van gezichten. Zelfs toeristen die 1x per jaar komen begroet Gwyneth dan ook enthousiast met: “He, zijn jullie weer in Enkhuizen?”.
Hierdoor voelen de mensen zich snel op hun gemak en ontstaan er leuke gesprekken.

Gwyneth en Rick benadrukken dat het leven heel mooi kan zijn.
Genieten van het leven kan dan ook bij ‘Bella Vita’ (Mooi Leven)

De wensen en ideeën van gasten worden bij Bella Vita vertaald in de menukaart. Zo was er een man die altijd een bepaalde soort pizza wilde. Deze pizza stond niet op de menukaart. Toen ook zijn vrienden regelmatig langskwamen voor dezelfde pizza, is deze pizza op het menu gekomen. Nu is het een van de meest gevraagde pizza.

Voor Enkhuizen en omstreken wil Bella Vita een vertrouwd adres zijn waar de gasten zich thuis voelen. En waar de bediening weet wat de wensen van hun gasten zijn.

Service, kwaliteit en gezelligheid is waar Bella Vita voor staat.

Bella Vita doet ook wat terug naar de inwoners van Enkhuizen. Zo sponsoren zij het Smartlappenfestival, Jazzfestival, en diverse andere evenementen in Enkhuizen.

Graag tot ziens!